PRESENEČENJE ZA EVFORBIJO
Luigi Ballerini
22,50 €
Ko se v Evforbijino življenje vrne prav posebna oseba
V Evforbijini slaščičarni je spet veselo! Zdi se, da so se stvari v slaščičarkinem življenju malo umirile, ko se lepega dne na vratih slaščičarne pojavi prav poseben gost in za nekaj časa obrne njeno življenje na glavo. A prav kmalu se izkaže, da je vsako presenečenje pravzaprav tako, kot so njene sladice: nekaj čisto posebnega in enkratnega!
Evforbija se z možem Andrejem in njegovo hčerko Marto vseli v čisto nov domek in obrne nov list v življenju. Tudi v slaščičarni je veselo: novih naročil in navdiha za sladice ne manjka in Evforbija neznansko uživa v svojem delu. Nekega dne pa na vratih slaščičarne pozvoni skrivnostni mladenič, ki se predstavi kot sin njene sestre Hijacinte. Evforbiji se zamajejo tla pod nogami; ravno ko je bila že prepričana, da je preteklost pustila daleč za seboj, jo je ta na skrivnosten način znova poiskala. A sprememba, ki se zdi sprva zastrašujoča, prinese v življenje Evforbijine družine veliko radosti in ustvarjalnosti. Dom se napolni z glasbo in vonjem po čarobnih sladicah, med veselim druženjem pa se tkejo nove vezi in celijo stare …
Zaradi tistega mar-ne-bi-bilo-čudovito-preživeti-življenje,-in-to-prav-vse-življenje,-skupaj? je pomislila na kremno torto iz listnatega testa. To bi bila popolna sladica: več plasti, s katerimi bi proslavila mnogo let, preživetih skupaj, in hrustljavost listnatega testa, da bi poudarila veselje, s katerim pristopamo k življenju. V sredino bi dala skutino kremo s kandiranim zdrobljenim kostanjem in kakšno kapljico ruma. Skute ne bi pretirano pretlačila, da ne bi bila preveč gladka, raje bi pustila nekaj grudic, kajti tudi življenje se ne odvija vedno gladko, včasih pride do ovir. Zdrobljeni kandirani kostanj bi predstavljal vsakodnevne drobne radosti, ki jih odkrivamo iz dneva v dan, rum pa bi ponazarjal začetno navdušenje, ki se ohranja skozi čas, prispeva k okusu in pušča svoj pečat.
(Str. 7)