KUHARSKA KNJIGA
Ada Cerkvenik
Strani: 304
Vezava: trda vezava
Leto izdaje: 2002
ISBN 961-218-394-5
Razprodano
Ni na zalogi
Avtorica je oblikovalka, rada pa tudi kuha, peče, šiva, plete in bere. V pogovorih z mladimi sodelavkami na Mohorjevi, se je izoblikovala zamisel Kuharske knjige. V njej sodeluje z nekaj recepti še mlada urednica Tadeja Petrovčič Jerina. Ob sodobni pridelavi hrane pač skoraj ni več meja štirih letnih časov. Strokovni pregled in del besedil je prispevala Vera Gantar, strokovnjakinja za gospodinjstvo, biologijo, zdravo prehrano in praktično kuhanje.
Knjigi na pot voščimo po stari slovenski navadi "Bog žegnaj!"


