DOMAČE SLAŠČICE – 131 receptov najbolj priljubljenih primorskih in drugih sladic

Knjiga Domače slaščice predstavlja novo izvirno slovensko knjigo o peki in pripravi sladic. Nastala je na osnovi tradicionalnih domačih receptov, a je obenem obogatena z vrsto tipičnih slaščic tudi iz drugih krajev in dražav, ki so s časom postale že del slovenske, zlasti primorske tradicije (kot so npr. panettone, mafini, razne kremne sladice...). Knjiga se predstavi kot praktičen priročnik o peki, primeren tako za vsakodnevno uporabo kot tudi za razne priložnosti in praznike. Razdeljena je na naslednja poglavja: Potice in kvašeno pecivo, Štrudlji in zavitki, Piškoti in drobno pecivo, Torte in biskvitno pecivo, Sadne torte in pite, Pecivo za pustne dni, Kremne sladice, Sladke jedi in je opremljena je z izvirnim slikovnim gradivom. Knjigo je uredila, zbrala in priredila recepte za tisk Mirjam Simčič.